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延吉马拉松印象之跑步美食两不误

延吉国际马拉松比赛当天,如果站在高处俯瞰延吉市人民体育场的话,你会看到参赛人群像一条长龙蜿蜒到了体育场外,中国、俄罗斯、肯尼亚和埃塞俄比亚等9个国家约1.5万名跑者,正静待比赛信号的发出,无人机在高空嗡嗡作响,发令枪马上就要鸣响。

起点处,选手们为了争取“杆位”,都挤着身子往前探。人群里一张憨笑的黑脸和两排白牙,那就是运艳桥了。作为本届赛事的传播大使和领跑嘉宾,他当天早上才飞抵延吉;而就在前一天,他刚跑完一场马拉松比赛,然后马不停蹄地从一个终点又跑到了这另一个起点,也可以说是“笑到另一个起点”。

去年运艳桥夺得了全运会历史上第一枚马拉松大众组的金牌。在此之前,他已在大大小小的国内外越野跑赛事中获奖无数,被称为“中国越野跑第一人”。跑步圈里熟识他的人都叫他为“小桥”,名字里透着一股亲切随和劲儿。

运艳桥是第一次来到延吉,这里的朝鲜族风情和纯净秀美的自然风光都吸引着他。但最让他喜上眉梢的,还是这里的美食,尤其是延吉冷面。谈笑间,一盘冷面仿佛已经端在了我俩眼前,原来他还是个“吃货”。

跑者和吃货这两种身份就这样在他身上交织起来,但细察之下,其实这两者都是热爱生活的明证。爱吃各地美食,爱跑各路山河,延吉马拉松之旅给各方跑者的感觉大概就是这两者的合体。两者都暗藏着一份人生感悟,马拉松的路线纵贯整个延吉市,这不仅是一趟挑战自我极限的跑途,而且也是观看城市脉络的一趟旅程,而夜幕降临后的一番美食,更会让人深入这方水土的精神家园。

之前曾让小桥讲一个最难忘的跑步经历,可他说不太会讲故事,这次我仍然追问,他思忖了很久,讲了一段他在法国比赛的经历。当时国内还少有人去法国参赛,而初到一个陌生地方,饮食往往成了最大问题,他由于不习惯当地饮食,赛前肠胃就开始很不舒服,比赛中,他走一段跑一段然后吐一段,阿尔卑斯山夜间低温,而山路起伏不断,用他的话来说“整个人快崩溃了”,黎明时分,距离终点还有20多公里,他几乎是在挪着前进,最后终于完成了这次他所谓“最艰难的比赛”。他讲得画面感十足,让人仿佛看到一个在上坡上艰难攀行的孤影,背景是一片曙光。但极限状态下那种生理精神双重的煎熬和坚持,只有他是当事人。此外,胃真的是不能去得罪,特别是跑步之前。

离开延吉的那天,终于有一点时间去走上街头寻访美食,出门顺着一条街道一路北行大约500米,马路对面,一个招牌写着周韩紫菜卷屋,门面很小,属于当地小饭馆,正合我意,进门三张小桌,我点了石锅拌饭、金枪鱼饭团和石锅酱汤,是当地的味道。我筷勺并用,吃的心满意足之际,想到了小桥,你吃的可好?

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